湖南城陵磯新港區:守護舌尖行 護航開學季
2月19日,岳陽市市場監管局城陵磯新港區分局開展學校食堂食品安全檢查。 在岳陽市郡華學校,執法人員詳細檢查小賣部和學生食堂的食品安全管理情況,仔細查看食品原料采購、儲存、加工制作及餐具消毒等各個環節,詢問學校食品安全管理制度的執行情況; 在岳陽現代服務職業學院,詳細檢查學校食堂的衛生狀況、食品原料來源以及從業人員的健康管理等關鍵環節,對檢查中發現的問題,要求立即按照標準整改。 該局負責人表示,將持續加強對學校食堂及周邊食品經營單位的監督檢查,對發現的食品安全問題依法依規嚴肅處理;進一步壓緊壓實主體責任,督導經營單位嚴格落實食品安全管理制度,加強從業人員培訓,提高食品安全意識,確保校園食品安全萬無一失。(供稿:岳陽市市場監管局城陵磯新港區分局 范仕強)