湖南省市場監督管理局2024年元旦春節和3.15食品安全 “你點我檢、服務惠民生”活動抽檢品種和抽樣場所調查問卷結果反饋

發布時間:2024-02-04 09:23 信息來源:

一、基本情況

為充分了解人民群眾關心關注的食品安全問題,引導大家積極參與食品安全監督,科學回應公眾對食品安全的期盼與關切,提振消費信心,充分發揮食品安全社會共治作?用,切實保障人民群眾食品安全,湖南省市場監督管理局發布通告,從202419126,在其政府網站開展省局2024年元旦春節和3.15食品安全“你點我檢、服務惠民生”活動問卷調查,組織廣大消費者調查問卷所列的14個備選抽檢品種、8個備選抽樣場所和6個檢驗指標進行勾選。活動期間,共有646名消費者參與問卷調查,所有問卷按要求填寫,有效率達100%。

二、調查問卷統計結果

經統計,參與問卷調查的消費者最關心關注的前10個食品品種為:一是葡萄干、紅棗 、枸杞,占比為67.03%;二是豬肉,占比為65.33%;三是蛋糕、面包,占比為64.09%;四是純牛奶,占比為 59.75%;五是鱸魚、桂魚、鳊魚、黃鴨叫、黃鱔等,占比為59.6%;六是餃子、餛飩、元宵、湯圓占比為58.67%;七是醬腌菜,占比為56.35%;八是開心果、杏仁、扁桃仁、松仁,占比為55.26%;九是大米,占比為52.63%;十是包裝飲用水,占比為47.68%。

    消費者最關注的前5個抽樣場所為:一是農貿市場、批發市場,占比為27.11%;二是超市、便利店、小食雜店,占比為16.9%;三是小攤販、生鮮店,占比為12.83%;四是小吃店、快餐店、飲品店,占比為10.26%;五是集中用餐單位食堂(含學校/托幼食堂),占比為9.31%。

    消費者最希望檢驗的指標前5個為:一是微生物指標(大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等),占比為27.11%;二是食品添加劑(防腐劑、著色劑等),占比為22.02%;三是農藥殘留,占比為19.47%;四是污染物指標(鉛、鎘等),占比為18.67%;五是獸藥殘留,占比為9.59%。

    三、下一步工作安排

    按照消費者參與征集省局2024年元旦春節和3.15食品安全“你點我檢、服務惠民生”活動調查問卷統計結果,省市場監管局將下達省局2024年元旦春節和3.15食品安全“你點我檢、服務惠民生”活動專項抽檢任務,組織對上述抽檢品種、抽樣場所、檢驗指標開展食品安全抽樣檢驗,并在省局官方網站公布抽檢結果。

                   202422日


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